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西安美食聚集地,你了解嗎?聚華速聯告訴你

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西安美食聚集地,你了解嗎?聚華速聯告訴你

發布日期:2019-07-04 作者: 點擊:


我們中國的美食傳統文化博大精深,今天帶大家了解的是西安的美食聚集地,這里幾乎整個街道都是用美食拼起來的,這里有本地人喜愛的灑金橋,本地的人都說灑金橋才被叫做真正的美食,全程710米,進入灑金橋后,就可以看到一棵大槐樹,據說這棵大槐樹,民國的時候就有了,這里還有幾百年歷史文化的清真寺,據說灑金橋的名字由來,真的是因為唐玄宗在這里路過的時候,灑過金子,如今也確實是西安的黃金地方,雖然這條不長的街道上幾乎全是西安美食的所在。


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西安信息推廣首先給大家介紹的是這里的烤肉,說到回民街的烤肉,吃起來讓大家放心的,因為他們的牛羊肉是一定不摻假的,而且使用炭火來烤制的,這里烤肉的特點就是肉串大,味道正宗,看著這一串串色澤鮮亮的烤肉,咬上一口,滿嘴留香,真的是讓人流連忘返的美食。

西安信息推廣說到蛋菜夾饃,大概只有到我們西安這里才可以見過蛋菜夾饃,所謂的蛋菜夾饃,就是三顆鴨蛋黃,一個荷包蛋,如果再配上一個皮蛋,配上特制的玫瑰菜和醬料,這樣的夾饃簡直是太完美了,當然味道也是更不用提的。

灌湯蒸餃,說到灌湯蒸餃,我就想到了灌湯包,我是喜歡吃灌湯包的,其實灌湯蒸餃和灌湯包其實是一樣美味的,這里的灌湯蒸餃,也是當地人一種非常喜歡吃的美食了,個頭很大,餃皮確實很薄,餡料也很充足,牛肉大蔥餡,牛肉餡芹菜餡,牛肉韭黃餡的,味道真的是大贊。

西安信息推廣肉丸胡辣湯,肉丸胡辣湯是標準的回民胡辣湯的吃法:干饃配上油潑辣椒,胡辣湯才真的是絕配,喜歡和胡辣湯的小伙伴們都知道,吃的時候要先把買干饃墊底,上面澆上湯,這樣湯不會泄饃也不會散,湯料更是突出了調味的味道,入口有一點麻味,那叫一個香,吃上一碗菜,真的是很滿足的。

西安的美食聚集地,這條小街藏著西安人的愛,就分享到這里了,如果有機會到西安的話,一定要來這里嘗嘗這里的美食,一定不會讓大家失望的。

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